סיזיגיום

עץ ושיח ממשפחת ההדסים, ירוק עד רב שנתי. עמיד בקור ובשרב. נפוץ באזורים טרופיים כמו סין, אוסטרליה, אינדונזיה, דרום אמריקה ואפריקה. כעץ יכול להגיע לגובה של 10 מטר ומעלה וכשיח ניתן לעצב אותו. פרותיו סגולים המשחירים בעת הבשלתם ומהם מכינים יין, חומץ וריבות. תכונותיו הרפואיות הם למחלת הסוכרת. את פנים הגזע נהגו לשרוף ובאפר השתמשו להורדת הסוכר בדם. את החומץ שהפיקו ממנו השתמשו לטיפול בכאבי בטן ושלשולים.